Snabblagad Currysej

Mycket snabb mat o faktiskt otroligt gott!

Currysej
1 paket fryst sej
smör att steka i
3-4dl grädde
en hel del curry
lite salt
dill o/eller persilja

Släng den frysta sejbiten i pannan med smöret, låt den puttra lite på ena sidan. Sväng biten o använde en gaffel att hålla fast biten med o skrapa sedan av fisken som blivit stekt. Sväng biten när du skrapat d som går o gör d samma igen. Repetera tills du smulat hela fiskbiten. Häll på grädde, smaksett med curry o salt. Låt puttra lite o blanda sedan ner dill o/eller persilja.



Servera gärna med smörkokt broccoli!