Om meg

Fullt arbetande 2 barns mamma med många järn i elden! Min LCHF/PALEO blogg: http://lchfiminvardag.blogspot.com/ Min bakblogg: http://sweetness4pleasure.blogspot.com/

søndag 9. oktober 2011

Fredagsmys - Tacogratäng

Supergod o lättlagad Tacogratäng som passar perfekt till fredagsmyset! Servera med Cheese Dipp (4kh pr 100g) o Mexican Salsa (4kh pr 100g), du köper dom i vanlig mataffär, o självklart en god sallad :)

Tacogratäng
400g köttfärs
1 rödlök, hackad
1 stor paprika, hackad
150g champinjoner
Tacokrydda (hemlagad!)
Ca 1dl vatten
200g Philadelphia
Riven ost

Stek köttet o grönsakerna, krydda o ha i vatten. Låt surra ca 5min. Smörj en ugnsfast form med Philadelphia o häll över d stekta. Strö över riven ost o grädda i ugn på 200grader i ca 10min.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar