Supermumsig aurasej

Låt er inte skrämmas! Sej o blåmögelost funkar som hand i handske <3 jag är ju inte den största fan av fisk, men denna blev bara fantastisk god! Å mycket snabb att laga :)

Aurasej

1 påse fryst alaska sejfileer (ca 600g)
Ca 100g blåmögelost, gärna aura
3 dl grädde
Ca 1 tsk salt
Lite vitpeppar

Ugn 225 grader.
Smörj en ugnsform med smör o lägg i dom halvtinade sejfileerna. Krydda med salt o vitpeppar. Smula över mögelost o häll på grädde. Inn i ugnen i 20-25 min!

Servera med kokt broccoli o smörstekt purjo.

Ät o njut! ;)





- Posted using BlogPress from my iPhone