Ooopsies/Lappar/Lapper

Dessa "brød" kan anvændas till allt! Smørgås, hamburgarbrød, dessert med bær o grædde, typ tårtbotten, pajdeg, korvbrød, u name it! Jag e totalt beroende av dom!

3 ægg/egg
ca 100g færskost/kremost
En liten nypa salt/klype salt

Dela æggen i 2 bunkar. Vispa vitorna o saltet hårt. Vispa gulorna o færskosten till en slet blandning. VÆND førsiktigt inn ostblandningen i vitorna. Klicka ut klickar (ca 6-8stk) på ett bakplåtspapper på en bakplåt. Grædda mitt i ugnen ca 30min på 150 grader. Færdigt!

Du kan variera dessa i d oændliga; sesamfrø før hamburgarbrød, smaksatta færskostar osv..



Hær anvænt som hamburgarbrød.