Om meg

Fullt arbetande 2 barns mamma med många järn i elden! Min LCHF/PALEO blogg: http://lchfiminvardag.blogspot.com/ Min bakblogg: http://sweetness4pleasure.blogspot.com/

mandag 17. september 2012

Citronpestosejgryta

Oi va glad man blir då man lyckas lagas god, snabb o hälsosam vardagsmat <3

Citronpestosejgryta

600 g fryst sej
3 dl grädde
1 stor msk citronpesto
1 påse curry o lime marinerade räkor
Salt o peppar

Stek sejen i en stekpanna med höga kanter, smula gärna sönder den. Häll i grädden o låt puttra tills d lite tjocknar, smak till med pesto. Ha i räkorna o låt dom bli genomvarma. Smak till med salt o peppar, d ska inte så mycke till!

Servera gärna med grönsaksris!

Grönsaksris

Riv blomkål o stek i pannan med smör, häll i en påse med frysta grönsaker. Låt allt bli genomvarmt, smaka till med lite trocomare/herbamare.

Ät o njut! ;)




- Posted using BlogPress from my iPhone

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar