Citronpestosejgryta
600 g fryst sej
3 dl grädde
1 stor msk citronpesto
1 påse curry o lime marinerade räkor
Salt o peppar
Stek sejen i en stekpanna med höga kanter, smula gärna sönder den. Häll i grädden o låt puttra tills d lite tjocknar, smak till med pesto. Ha i räkorna o låt dom bli genomvarma. Smak till med salt o peppar, d ska inte så mycke till!
Servera gärna med grönsaksris!
Grönsaksris
Riv blomkål o stek i pannan med smör, häll i en påse med frysta grönsaker. Låt allt bli genomvarmt, smaka till med lite trocomare/herbamare.
Ät o njut! ;)
- Posted using BlogPress from my iPhone
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar