Lyxsmörgås

Lördagsmys :)

Lyxsmörgås
LCHF vänligt bröd
Lövstek (jag lagade mina av älgstek vi hade i frysen, men d funkar bra med nöt å)
Vitlöksfärskost
Squash
Tomat
Mozzarella
Salt o peppar
Basilika

Rosta brödet mitt i ugnen på grillfunktionen i 250 grader, tills d fått fin färg. Skär squash i skivor, stek i smör ca 1 min på båda sidor. Samma med tomaterna, stek ca 30 sek på båda sidor. Lag lövbiffar eller stek köpta, i smör förstås ;) ca 1-2 min, när d piplar fram köttsaft ovanpå ska du svänga.

Bred färskost på bröden, lägg på kött, squash, tomat o mozzarella i skivor. Salta o peppra mellan lagren. Stek mitt i ugnen tills osten smällt. Pynta med färsk basilika o njut :)



- Posted using BlogPress from my iPhone