Baconfritatta

Frukostförslag igen :) dessa är förresten super att ha i kylen o slänga i sig när man har brått! För min del tänker jag ha dom med mig i bilen (kalt ute nu!) så jag kan ha dom som mellanmål på vägen hem (kör 1,5 h till o från skolan).

Baconfritatta
9 stk

1 paket bacon, strimlat o stekt
5 ägg
0,5 dl grädde
100 riven ost
50 g turkisk yoghurt
Persilja
Trocomare krydda
Mögelost

Sätt på ugnen, 175 grader. Blanda alla ingredienser med en gaffel o fördela smeten i muffinsformar. Lägg på en bit mögelost om du vill. (Smörj med smör om d är såna formar d fastnar i.) Stek mitt i ugnen i ca 15min, öka värmen till 225 grader i ca 5min så dom får färg.


- Posted using BlogPress from my iPhone