Gratinerad smörgås med ostsås o ägg

Detta slängde jag ihop här en kväll då jag var riktigt sugen på nått gott! Å riktigt gott blev d å :)

2 skivor valfritt LCHF bröd
smör
2 sorters skinka
tomatskivor
ca 0,5dl färskost med smak
ca 0,5dl grädde
ca 0,5dl riven ost
2 stekta ägg

Ugnen på 250 grader.
Smörj smör på skivorna, lägg på ena skinksorten, tomatskivor, andra skinksorten. Lägg skivorna över på en plåt med bakplåtspapper. Koka upp grädde o färskost, rör ner osten, rör klimpfritt. Häll över smörgåsarna. Gratinera i ugnen medan du steker äggen. Lägg äggen på skivorna, strö över lite ost o gratinera tills osten smält. Varsågod o njut!