Om meg

Fullt arbetande 2 barns mamma med många järn i elden! Min LCHF/PALEO blogg: http://lchfiminvardag.blogspot.com/ Min bakblogg: http://sweetness4pleasure.blogspot.com/

onsdag 28. september 2011

Korv o "mos" gratäng

D enkla är ofta d godaste!

Korv o "mos" gratäng

1 blomkål
Halvt paket ört o vitlök Philadelphia

Koka blomkålen mjuk, häll av vattnet o mosa tillsammans med osten, använd stavmixer.
Bred ut i bottnet av en smord ugnsform.

1 lök, strimlad
0,5 stk kinesisk vitlök, riven
1 paprika, strimlad
Ca 10cm purjo, strimlad
1 stort paket knackkorv
Salt o peppar
Paprika
Gurkemeja
Riven ost

Stek allt utom kryddorna o osten i smör. Låt grönsakerna bli lätt mjuka. Bred över blomkålmoset. Krydda o strö över riven ost. Stek mitt i ugnen på 200 grader tills osten fått fin färg.

Varsågod! :)



- Posted using BlogPress from my iPhone

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar