Dagens frukost - Ost o skink Fritatta

Dagens frukost o gårdagens lunch! Riktigt goda Fritatta :) typ omelett kan man nog å säga! Perfekt att ta med om man vill, i går åt jag 2 i parken, eller hemma efter man värmt dom lite i micro om man tycker så :) kan varieras i d oendliga!




Fritatta
8 ägg
6 msk grädde
3 msk färskost med smak
2 msk parmesan, riven
3 msk valfri riven ost
1 liten tsk bakpulver
Lite salt o peppar
Skinka

Blanda allt o häll i muffinsformar. Grädda på 180 grader tills gyllna på toppen o fasta i fisken. Ca 15 min kanske?

Inspiration från "Frisk med lavkarbo".

- Posted using BlogPress from my iPhone