Om meg

Fullt arbetande 2 barns mamma med många järn i elden! Min LCHF/PALEO blogg: http://lchfiminvardag.blogspot.com/ Min bakblogg: http://sweetness4pleasure.blogspot.com/

tirsdag 15. oktober 2013

Jordärtskockssoppa

(Liberal LCHF)

Lättlagat och lyxigt!!
Perfekt som förrätt eller huvudrätt med något gott "bröd" till.
Passa på nu då d är sesong!
Jordärtskockssoppa
1 gul lök, hackad
1 msk smör
450g jordärtskockor, skalade och delade i mindre bitar
3dl torrt vitt vin
4dl grädde
Salt o peppar
Fräs löken mjuk i en gryta, tillsätt kronärtskockan o fräs ett par min till. Häll på vinet o låt reducera till ungefär hälften. Häll på grädde o låt puttra tills skockorna är mjuka. Mixa soppan slät o smaka av med salt o peppar.
Servera gärna med lite persilja, tryffelbalsamico o något gott kött eller bacon (jag råkade ha kvar riven hjort i kylen från en tidigare middag). MUMS!!!
Ät o njut! ❤️

- Posted using BlogPress from my iPhone

1 kommentar:

  1. after every one of the a mascara organization needs you to continue utilizing their item right? The most recent item to turn out because of restorative science is the eyelash enhancer. These items are recipes that condition the hairs of your eyelashes and therefore really cause them to develop.

    idol lash

    SvarSlett